Les pieds dans la terre
Disponible
Les pieds dans la terre
cinq histoires de paysans
Editeur :
Collection :
Album documentaire
Année de parution :
2022
1 vol. (76 p.) : ill. en coul. : 23 x 29 cm
Trois générations de paysans racontent l'évolution de leur métier et de leurs pratiques depuis le début du XXe siècle : agrandissement des champs, disparition de la faune, généralisation des pesticides et des engrais chimiques ou modernisation des équipements. Ils décrivent leur désir de travailler dans de meilleures conditions tout en protégeant l'environnement.