Recettes ch'tis

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Cuisine du Nord-Pas-de-Calais
Disponible

Recettes ch'tis

Le Goff, Audrey Auteur du texte
Dumont, Sophie (1984-....) Illustrateur
Editeur :
Hachette cuisine
Collection :
; 1
Fait maison made in France
Fait maison
2020
1 vol. (157 p.) : ill. en coul. : 24 cm
60 recettes pour tous les joursUn sommaire illustré pour un choix en un clin d'oeilDes moules au maroilles à la tatin de chicons au vieux-lille, en passant par la carbonnade flamande et les fameuses gaufres liégeoises, découvrez 60 délicieuses recettes ch'tis pour vous régaler au quotidien !Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer les véritables frites ch'tis ou encore des spéculoos maison.Vivez à l'heure du ch'Nord et découvrez ses plus belles spécialités ! 
Disponibilité Support Public Localisation Cote
Disponible Livre Adulte 15 - Documentaire 641.594 LEG