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On a mangé la mer

Disponible

On a mangé la mer

une enquête au cœur de la crise de la pêche en France
Nouveauté
Lisle, Maxime de Auteur du texte
David, Bruno (1954-....) Préfacier, etc.
Editeur :
Collection :
Regards sur le monde
Année de parution :
2025
1 vol. (123 p.) : ill. en coul. : 30 cm
Un album à travers lequel les auteurs dénoncent la surexploitation des océans. En France, les mers ont été vidées de 90 % de leurs poissons de fond. Entre des consommateurs mal informés demandant plus de poissons à des prix moindres et des industriels courant derrière la croissance, la responsabilité de chacun est engagée. Les pêcheurs n'agissent que comme exécutants des attentes de la société.